1891 vom Apotheker Dr. August Oetker in Bielefeld gegründet (Backpulver Backin). 1996 ein breit diversifizierter Familien-Mischkonzern mit Sitz in Bielefeld. Nahrungsmittel: Dr. Oetker Backwaren, Pudding, Tiefkuehlpizza (Ristorante), Onken. Dazu die Radeberger/Brau-Sparte (u.a. Beteiligungen), die Reederei Hamburg Süd und die Bankgruppe (Bankhaus Lampe). Geleitet 1996 von Rudolf-August Oetker.
Die Dr. August Oetker KG ist einer der größten international tätigen deutschen Familienkonzerne mit Sitz in Bielefeld. Sie ist die Holding der Oetker-Gruppe und tritt unter diesem Namen in der Öffentlichkeit auf.
